たぶんお母さんがやってくれるでしょ、と軽い気持ちで購入した越前がにでしたが、お母さんの捌き方が気に入らなくて結局2杯は自分で捌いたし。手がくせえ〜〜〜/(^o^)\
包丁テクニックは必要ないのでカニは
さばきやすいです。胴部分はハサミとカニスプーンでひたすらほじほじ…。カニさんごめん。でも可能な限りきれいに身を取った。
そしてお父さんがドヤ顔で「カニ味噌は脳みそやで〜」と言うんだけど、カニの脳みそがそんなにあればもっと賢いって。それは脳ではなく肝臓と膵臓だからwww
それにしても手がくせえ〜〜〜〜〜。