野菜すこ!
基本的にドレッシングは使わず、オリーブオイルとブラックペッパーと岩塩で食べます。いつも350gの袋サラダを買ってきて、その日の気分でトマトやアボカド、追いレタス、ブロッコリー、ベビーリーフ、チーズ、豆腐なんかを足します。
要するに目についたものはなんでも足しとけ肉以外。お腹ぱんぱんになります笑
最近は進んで魚介類を食べることはほとんどない。これからヴィーガン食しか食べられないとなっても何も困らないけど(むしろ嬉しいレベル)、自らヴィーガンです!と決めてしまうと日本では生き辛くストレスが溜まるでしょう。だから今後も変わらず今のようなペスクタリアン(魚菜食主義)スタンスでおります。